Суши шеф в Испанию

В новый ресторан в городе Пальма де Майорка требуется Суши шеф.

Обязанности:

- составление меню, формирование заявок на продукты
- контроль качества продукции
- Организация рабочего места и всего процесса в целом .

- Приготовление суши, роллов, блюд японской кухни из рыбы (в том числе и сырой), риса и овощей. Нарезка, сервировка и оформление блюд .

Требования:

- наличие профильного образования

- опыт работы от 3-х лет

- наличие права проживания и работы в Евросоюзе

- коммуникабельность, умение работать в команде, стрессоустойчивость

- знание и владение технологией работы с различными видами рыбы, как сырой, так и обработанной, спецификой сочетания ее с другими продуктами

- знание и соблюдение требований к качеству сырья и готовых изделий

- знание и контроль сроков годности сырья и готовой продукции

- владение русским языком

Условия:

- на территории работодателя

- график работы 5/2

- при необходимости предоставляется жилье

- испытательный срок 3 месяца

- на время испытательного срока заработная плата составляет 1100 евро в месяц

- по результатам испытательного срока заработная плата обговаривается с успешным кандидатом

Более подробная информация

WhatsApp +79991267627

или присылайте свое резюме по электронной почте [email protected]